甫開業半年左右的小林食堂，就隱身於巷弄裡，這是一家以日式洋食為主的小餐館，老闆曾經在日本待過，喜歡日式料理，當初為了照顧家人，辭掉原本工作，並與家人逐夢在這個小館子，雖然店家的規模並不大，但處處可見老闆的心思，這次就讓我們帶領大家來感受料理美味。
整間店是以一、二樓為主，目前只開放一樓用餐區，空間雖然不大，卻佈置得簡約俐落，連椅子坐起來都很舒服，目測大約可容納十五人左右，一下子整間店就坐滿人。
料理大致上分為定食、燒肉丼、丼飯、咖哩，以及單點小菜為主。定食部分店家很推薦厚切豬排，且價格很平實並不算太貴。
如果吃牛肉的朋友，店家推薦點蔥花燒肉丼，價格也很親民。
丼飯可搭不同主食，像厚切豬肉、嫩雞、鯛魚、大蝦等，相當豐盛。
咖哩在日式洋食也是重要的料理之一，不管要配嫩雞或是豬排，價格只要150元～170元左右，海鮮因食材成本關係，價格約在170元～270元。
店家將主餐拉出來提供客人來做單點，如果不喜愛套餐的朋友可以試試單點。
一坐下來，服務人員很熱心的先奉上熱茶，並協助我們點餐。
親子丼130元
除了主餐親子丼之外，附了一碗高麗菜絲、二樣小菜、味噌湯。在menu的頭一頁，店家有介紹所使用的食材來源，其中雞蛋、高麗菜、米飯都是老闆精心挑選，讓客人吃得健康與美味。
店家對食材的挑選很用心，像丼飯所使用的雞蛋是紅仁蛋，味道濃郁又香醇，很適合拿來用在丼飯。丼飯所使用的雞肉，不僅肉質軟嫩，而且還有肉的鮮甜香氣，很難得吃到的雞肉有如此鮮味。在調味上不偏鹹也不偏甜，我們很喜歡。
搭配的小菜有台式辣泡菜和涼拌豆腐，簡單清爽大眾化的口味，相信大家都能接受。
來自高山的高麗菜，水份自然比平地多一些，店家應該有淋上一些水果醋之類的醬汁，拌一拌之後吃起來清脆爽口。
厚切豬排定食(腰內肉)150元
店家招牌菜之一，一樣配有二樣小菜、高麗菜絲、味噌湯，其中白飯和味噌湯、高麗菜絲可以免費續加。這裡的豬肉是來自美濃溫體黑豬，把養生紅麴加入飼料裡，增加肉質鮮甜美味。
以新鮮吐司去製做成麵包粉，將豬肉裹粉後油炸，酥脆的外表，咬下去還會咔滋作響，豬肉吃得出新鮮，而且份量還滿多的。
連沾豬排的醬油都是很考究，老闆很堅持要用有品牌的醬油，這醬油味道比較厚與鹹，如果醬油裡再佐些蘿蔔泥之類，可以增加爽口程度，或許比單純只放醬油會來得好一些，店家可以參考看看。
白飯是來自台東池上的米，產地直接配送，老闆每天早上聚精會神來顧木桶上的米飯，我們才能吃到這麼香噴噴的越光米，而且白飯可免費續加。
味噌湯裡頭有海帶和豆腐，濃香味噌湯讓人一飲而盡，不過癮的朋友，記得再續加一碗喔。
炸豆腐50元
大量的蔥花和柴魚片下方是雞蛋豆腐，經過油炸之後，裡面依然滑嫩，搭配碗底的柴魚醬汁，味道會更顯舌，我們還發現這醬汁沾豬排還頗對味。
炸大蝦180元
這二條蝦子根本是賠本賣，超大隻的蝦子已經去殼，和豬排一樣採裹粉油炸，蝦頭吸吮出蝦膏美味，愛吃蝦子的朋友別錯過。
不諱言蝦肉超彈Q鮮甜，整隻蝦子都比湯匙還粗，沒有什麼調味純吃蝦子的鮮味，若喜歡沾沙拉的朋友，店家也有附沙拉醬在旁邊方便使用。
老闆重現過去在日本時所嚐到的美味日式料理，即使不是餐飲本科出身，憑藉著對美食的熱愛，用心找尋新鮮食材研究料理，雖然還有一些小細節需要做調整，但整體來說，老闆的用心很值得給予肯定，假以時日相信會是CP值很高的日式料理店，推薦給大家。
舊地址：高雄市新興區復興街25號
舊電話：07-2225038
新店面：高雄市苓雅區廣東一街111號
新電話：07-7229058
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:00
【食記】詹姆士小館下一篇
【食記】孟記早點
